📁 酒文化
共 9269 篇懂点儿威士忌：（一）金色光影里的绅士豪情
酒文化 📅 07-30 👁️ 34
萧伯纳曾经对威士忌有过一个辉煌的比喻，说它是液体的阳光。尊贵、绅士、儒雅，这些都是与威士忌核心形象紧密相连的一些词汇。 灯光暧昧的酒吧里，流淌着钢琴声，手中一杯威士忌几乎成了男人味的标签动作。这种泛着诱人金色的液体一...
酒桌上如何左右逢迎千杯不醉？
酒文化 📅 07-30 👁️ 50
你为什么喝白酒会脸红上头?有很多朋友向我倾诉，经常要应酬，喝酒是必不可少的，可是同时具有高含量乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的酒仙毕竟是少数，那么如何做到千杯不醉，把一单单生意在酒桌上拿到手?下面我来和大家说说。 一、什么是...
葡萄园主的五大天敌
酒文化 📅 07-30 👁️ 53
在酿酒葡萄收获的季节，葡萄园里除了采摘工人之外，还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物，都有说不尽的头疼故事。 德国的浣熊 浣熊不是德国本地物种。1934年，纳粹空军长官赫尔曼&midd...
“发霉”葡萄酿出匈牙利“国酒”
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
匈牙利小城埃盖尔是随着著名作家余秋雨的散文集《行者无疆》而走进我们视野的。在《醉意密藏》一文中，余秋雨曾写到——这里拥有一座长达15公里的地下酒窖，珍藏着众多珍贵的葡萄酒。10月22日，当记者在“国...
饮酒多少才算过量
酒文化 📅 07-30 👁️ 39
这问题应该是：对你而言，喝多少酒才算是喝得太多了?酒精对身心的作用，是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下，也...
摩尔多瓦葡萄酒——不朽的传奇(产区篇)
酒文化 📅 07-30 👁️ 50
摩尔多瓦，一个具有几千年酿酒历史的东欧小国，将借着11 月上海ProWine 国际酒展，来到中国。届时，中国的葡萄酒从业人士就可以在我们的展台见证摩尔多瓦丰富多样的高性价比葡萄酒。 你是否知道摩尔多瓦拥有世界最长的地...
窖藏的年份酒为何喝着比较香？
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
都说“窖龄老，酒才好”，而且大多数的酒友们在买酒的时候喜欢买年份酒，但是为什么有年份的酒才好呢?那么今天，小编就来给大家揭秘一下，为什么酒要窖藏后，酒才香! 窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优...
揭秘名庄酒制假全过程
酒文化 📅 07-30 👁️ 39
查假酒 中国的假冒葡萄酒产业已经严重到威胁到法国葡萄酒的声誉?听起来有些不可思议，以下这篇文章可能会完全颠覆你对“假酒”的理解。 如果你还认为假酒是所谓“三精一水”勾兑出...
